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2022年1月11日，广东省市场监督管理局发布通知公告，有关广东省对铁皮石斛、西洋参、灵芝开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点生产企业名单（第一批）的公示。
公示 根据《广东省卫生健康委员会 广东省市场监督管理局关于印发〈广东省对铁皮石斛、西洋参 、灵芝开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点工作方案〉的通知》（粤卫食品函〔2021〕40号）要求 ，省市场监管局、省卫生健康委组织对我省申报参加试点企业进行专家评议。结合专家技术评议意见 ，经研究，拟同意以下28家企业对铁皮石斛、西洋参、灵芝3种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点生产，现予公示。
其中，500国际健康医药（广东）有限公司位列当中，为铁皮石斛 、西洋参 、灵芝3种既是食品又是中药材的物质管理试点。
简而言之，既是食品又是中药材的物质即指药食同源，中药与食物是同时起源的，许多食物即药物 ，它们之间并无绝对的分界线 ，食用药用皆可 。而药食同源这个概念从古代就开始流行 ，古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性” 、“五味”。在西汉古文《淮南子·修务训》也有记载“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。当此之时，一日而遇七十毒”，可见，药食同源在神农时代即存在，具有渊远历史和经验沉淀。
根据网络文献记载 ，铁皮石斛能够益胃生津、滋阴清热 、强身健骨、益气养阴、润燥、增加人体免疫功能 ；西洋参则一补一清，能够补气养阴、清热生津；灵芝具有益气血,安心神,健脾胃的功效。这三种药食同源成分都对人体健康很有帮助 ，致力呵护群众健康的500国际健康也正在紧凑锣鼓地研发铁皮石斛、西洋参 、灵芝药食同源的产品，为群众带来更便捷享受的健康生活 ！
500国际健康医药（广东）有限公司专注「药食同源 ，中医，中药，医疗」为发展目标 ，经营范围涵盖：中医医疗服务，儿童中医理疗，中医药，以及中医“药食同源”大健康产业链产品的研发销售业务。其中，我们与大中华地区顶尖专业机构“大中华药食同源协会“共同合作 ，致力打造大中华‘药食同源’大健康产业链标杆企业。同时 ，500国际健康医药不仅钻研药食同源产业，还传承彭祖养生之道，打造出彭祖500国际馆的养生子品牌，以及在产业园开设彭祖药膳馆养生餐厅，多维度带群众感受健康养生的美妙 ！ |
